Mushroom balls on mozzarella’s pesto
No, it's not that I am becoming vegetarian. What happens is that I enjoy tasting new things and reinterpreting, so in this case I bring you these veggie balls that I've found on this fantastic blog (Mi mesa para tres), without meat. The so called "me ...read more
Pizza casera (con su masa) de bacon y champiñones
Al final me he decidido. Sí, es que eso de hacer una pizza con su masa no es pecata minuta. Hay que estar muy decidid@ y confiar mucho en un@ mism@ para no morir en el intento. Esto que puede sonar tan cómico a oídos de un italiano por ejemplo, no ...read more
Radish and mozarella salad
Ingredientes para dos ensaladas lechuga de hoja oscura (variedad roble) 2 tomates 1 mozarella fresca 2 cucharadas de cebolla frita 6 rabanitos orégano aceite de oliva vírgen extra, vinagre y sal Elaboración Las ensaladas no tienen mucho misterio, ...read more
My culinary creations - © 2014-26, Sara Jiménez
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