Magdalenas de chocolate blanco y hierbabuena
Últimamente estoy que no doy a basto entre trabajo, viajes y preparativos para las Navidades. De hecho llevo varios dÃas para publicar estas magdalenas pero hasta hoy no ha sido posible. Y de milagro, porque entre tanto ajetreo he tenido que hacer ...leer más
Magdalenas de lima y pomelo
Lo siento, no lo puedo remediar. Esta semana he vuelto a caer en la tentación de hacer magdalenas.
La receta de hoy está adaptada -creo que la experiencia de hacer tantas y de tantos sabores distintos me permite directamente inventármelas aprov ...leer más
Magdalenas de mango y miel
Como muchos ya sabréis, hoy es la noche de Halloween, esa fiesta que tanto celebran en Estados Unidos y Canadá principalmente, y que poco a poco está llegando a inundar calles y salas de fiesta europeas -el caso es tener una excusa para salir de c ...leer más
Magdalenas de plátano y coco (con un toque de cacao)
Ya hacÃa tiempo desde que no publicaba una receta de mis famosas magdalenas, asà que para no perder la costumbre, ahà va una vuelta de tuerca más. Desde que me traje mi preciado tostador de Madrid (que no es que sea gran cosa, pero es el mÃo y y ...leer más
Magdalenas de zanahoria
Todo un clásico, el tradicional pastel de zanahoria, pero en forma de magdalenas. Son sin duda una de mis favoritas, y aunque su elaboración es un poco más trabajosa que el resto de las magdalenas que hago -lo de rallar zanahorias y cascar nueces ...leer más
Natillas de chocolate con nube de cÃtricos
Aquà está otra de las recetas versionadas del libro de José MarÃa Arzak (gracias Nuria!) para el club de los amantes del chocolate. Es la segunda receta que hago de este libro, y por ahora las experiencias están siendo muy buenas, tanto en sabor ...leer más
Pastel de zanahoria, apio y avellanas
Saludos a tod@s! Tras un parón de un par de añitos largos en los que han pasado muchas cosas y he subido pocas o poquÃsimas recetas -los esfuerzos llegaron hasta la trastienda del blog únicamente-, comienza ahora la versión 2.0 de A pinch of Cum ...leer más
Quiché de espinacas, tomate y champiñones
Ahora que están siendo las elecciones en Francia, el post de hoy va dedicado a este paÃs vecino -en mi caso casi puerta con puerta en lo personal y en lo profesional, pues vivo a 8 minutos de la frontera y actualmente trabajo en un proyecto en Parà ...leer más
Tarta de manzana fácil
Hoy vamos a celebrar con esta tarta tres cosas: que es domingo, que ganamos 1 hora con el cambio al horario de invierno, y que es el cumpleaños de mi gran amiga y compañera de batallas EstefanÃa (echad un vistazo a su blog, es muy divertido e inte ...leer más
Tarta de queso con mermelada casera de moras
La tarta de queso es una de las tartas más populares del mundo, allá donde vayas, encontraras una. Suele tener éxito asegurado tanto por su textura como por la acertada combinación del queso con galletas y mermelada. Por la web puedes encontrar m ...leer más
Mis creaciones culinarias - © 2026, Sara Jiménez
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