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Pinch of Cumin


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Ensalada de arroz con lima y melón

Más arroz, como no podía ser de otra manera -a este paso se me van a poner los ojos achinados-. Esta receta es de temporada, y para más pistas, el melón. ¿Ya lo has averiguado? Efectivamente, verano y sus ensaladas de arroz, fresquitas, radiante ...

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Fideos cha soba con verduras y pollo a la miel

Ha llegado el momento de hacer una incursión en la gastronomía oriental, a la que durante tanto tiempo llevo echando el ojo y hasta esta semana no había podido hincarle el diente en serio. Y es que ya se me iban agotando las excusas; de hecho, en ...

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Magdalenas de lima y pomelo

Lo siento, no lo puedo remediar. Esta semana he vuelto a caer en la tentación de hacer magdalenas. La receta de hoy está adaptada -creo que la experiencia de hacer tantas y de tantos sabores distintos me permite directamente inventármelas aprov ...

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Pechuga de pavo con lima y maíz

Aunque por las últimas recetas publicadas parezca que en casa sólo comemos magdalenas y arroz, de vez en cuando también hago cosas especiales -o más bien atípicas- como plato principal. Sin ir más lejos, esa pechuga de pavo que ha quedado espec ...

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Mis creaciones culinarias - © 2014-16, Sara Jiménez

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