Grissini de tres sabores
Hoy os traigo una receta de picoteo... los deliciosos grissini, en este caso de tres sabores diferentes. Además de ser muy vistosos y divertidos de hacer, son ideales para poner al centro de la mesa, para reuniones de amigos, como entrantes o simple ...leer más
Clafoutis de calabacines
Que vivan los clafoutis! Así me he levantado esta mañana... cada día nos sorprende con algo nuevo :-). ¿Pero qué es en realidad el Clafoutis (o Clafouti)? Ni más ni menos que un postre de origen francés, de la región de Limousin. Etimológica ...leer más
Magdalenas de chocolate (con sus trocitos)
Todo un clásico, y no es para menos. Llevaba ya tiempo con ganas de añadir esta receta a mi cuaderno de bitácora, aunque no tenía claro ni el cómo ni el cuando. El cómo, porque tenía que dar con la receta que más se ajustara a lo que andaba b ...leer más
Pastel de zanahoria, apio y avellanas
Saludos a tod@s! Tras un parón de un par de añitos largos en los que han pasado muchas cosas y he subido pocas o poquísimas recetas -los esfuerzos llegaron hasta la trastienda del blog únicamente-, comienza ahora la versión 2.0 de A pinch of Cum ...leer más
αλευρόπιτα (pastel salado con feta y calabacín)
Esta receta se la dedico a mis compañeros y amigos, Fotini y Vasilis, que me han introducido en la cocina griega con este fantástico pastelito salado. Fotini me ha pasado la receta y me ha ayudado a hacerlo por primera vez. Por supuesto que no me h ...leer más
Mis creaciones culinarias - © 2014-16, Sara Jiménez
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